Фортуна проспект Мира, д.67
(18/06) тел.: +7(8552)39-49-39
39-89-39, 39-85-39
fortuna-chelny@yandex.ru
Как сообщает АТОР, на курорте Красная Поляна в горах Сочи открылся Центр гастрономического туризма под названием «Птицы захмелели».
Строительство объекта на Поляне 960 началось в конце 2022 года, а завершилось в конце ноября 2024 года. Инвестиции в проект составили 800 млн рублей, срок его окупаемости составит семь лет.
Общая вместимость Центра гастротуризма — 143 посадочных места. Он оборудован летней верандой, которая может принять до 134 гостей.
В составе комплекса находятся небольшой музей, ресторан и собственная пивоварня, самая высокогорная в России, в которой планируют производить в год до 360 тонн пива.
В ресторане подают блюда краснополянской кухни, которая соединяет в себе кулинарные традиции коренных народов Кавказа и Кубани, а также эстонских и греческих общин, проживавших на территории Красной Поляны ещё полтора столетия назад. Повара используют богатый арсенал кулинарных технологий: медленное томление, дегидрацию, копчение и т. д. Одним из фирменных блюд считается свиная рулька по-краснополянски в пиве.
16 апреля 2025 г. | Новости авиакомпаний — Новости "РАЗНОЕ" |
15 апреля 2025 г. | Открыты продажи авиабилетов в Абхазию — Полезные статьи |
14 апреля 2025 г. | Сезон фонтанов в Санкт-Петербурге откроется 21 апреля — Новости "ЗАРУБЕЖ" |
14 апреля 2025 г. | Две российские авиакомпании получили допуски на полёты в Абхазию — Новости "РОССИЯ" |
11 апреля 2025 г. | Абу-Даби станет первым городом в ОАЭ, где запустят летающие такси — Новости "ЗАРУБЕЖ" |
10 апреля 2025 г. | Таиланд разрешит заполнять новую карту прибытия в аэропорту — Новости "ЗАРУБЕЖ" |
10 апреля 2025 г. | В Китае туристы смогут вернуть НДС сразу после покупки — Новости "ЗАРУБЕЖ" |
9 апреля 2025 г. | В Индии для туристов ввели строгие правила — Новости "ЗАРУБЕЖ" |
9 апреля 2025 г. | С 30 апреля возобновятся железнодорожные перевозки по единому билету в Абхазию — Новости "Абхазия" |
9 апреля 2025 г. | В Египте изменили правила посещения пирамид Гизы — Новости "ЗАРУБЕЖ" |